O edamame é a soja verde colhida ainda jovem, muito popular na culinária japonesa e asiática. Conhecido pelo seu sabor suave, levemente adocicado e textura macia, é um alimento nutritivo, rico em proteínas, fibras e vitaminas, sendo bastante consumido como petisco saudável ou acompanhamento.

Tradicionalmente servido apenas com uma pitada de sal, o edamame é muito comum como entrada em restaurantes japoneses, especialmente acompanhado de bebidas. Além disso, pode ser utilizado em saladas, bowls, pratos quentes, yakisobas e até como complemento em receitas vegetarianas e veganas.

Uma curiosidade interessante é que o edamame é consumido há séculos no Japão e se tornou popular no mundo todo por ser uma opção prática, saborosa e altamente nutritiva, sendo considerado um “superalimento” por muitos.

Conteúdo: 1 pacote
Peso líquido: (não especificado na imagem)
Origem: Brasil

Conservação:
Manter congelado a -18°C ou mais frio. Após o preparo, consumir imediatamente ou manter refrigerado por curto período. Não recongelar após descongelado.

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