O Macarrão para Yakissoba Hirotani é uma massa desenvolvida especialmente para o preparo de yakissoba, com fios que podem ser cozidos e depois salteados com legumes, carnes, frutos do mar e molho. É produzido com farinha de trigo e possui sabor suave, permitindo que o macarrão absorva bem os temperos e o molho utilizado na receita. Para preparar, o macarrão é cozido em água fervente e, depois de escorrido, pode ser passado rapidamente pela água fria. Na preparação tradicional de yakissoba, a massa é então salteada com um pouco de óleo até ganhar uma leve dourada, antes de ser misturada aos demais ingredientes e ao molho. Há indicações de preparo de cerca de 4 minutos, embora o tempo possa variar conforme a textura desejada e a orientação da embalagem. Além do yakissoba tradicional, a massa pode ser utilizada em outras preparações salteadas, combinando com repolho ou acelga, cenoura, brócolis, pimentão, carne, frango ou camarão, acompanhados de shoyu e outros temperos de sua preferência.

• Conteúdo: 1 pacote
• Peso líquido: 250g
• Origem: Brasil
• Conservação: Conservar em local seco e arejado.