Soba é um tipo de massa japonesa feita a base de farinha de trigo sarraceno, pois soba significa “trigo sarraceno” em japonês, mas pode-se usar essa denominação para outras massas orientais também. O macarrão Soba é um prato típico do ano novo no Japão. Soba é um tipo de massa japonesa feita a base de farinha de trigo sarraceno, pois soba significa “trigo sarraceno” em japonês, mas pode-se usar essa denominação para outras massas orientais também. O macarrão Soba é um prato típico do ano novo no Japão. Pode ser servido gelado com molho tsuyu. Delicioso para o verão.
Ingredientes: Farinha de Trigo enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Farinha de Trigo Sarraceno, Água, Palha de Soba e Estabilizante: Estearoil Lactato de Sódio.
Alérgicos: contém glúten. Contém derivados de trigo e trigo sarraceno. Pode conter traços de soja.
Contém: 500g
Origem: Brasil
Conservação: manter em ambiente seco e arejado.
Indicado para: veganos e vegetarianos
Informação Nutricional
Porção: 80g (1 prato raso).................%VD
Valor Energético: 272kcl=1139kj..........14%
Carboidrato: 60g...................................20%
Proteínas: 9,6g.....................................13%
Gorduras Totais: 0,8g.............................1%
Fibra Alimentar: 4g................................16%
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 200kl. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades energéticas.
