O Gergelim Misto GW 100g é uma combinação de sementes de gergelim branco e preto, muito utilizada na culinária oriental para dar mais sabor, textura e um acabamento visual diferenciado às receitas.
Pode ser consumido diretamente sobre sushis, temakis, poke, saladas, legumes, arroz, macarrão, carnes e peixes. Também é um ótimo complemento para pães, biscoitos e outras receitas de panificação.
Uma curiosidade é que o gergelim é uma das sementes cultivadas há mais tempo pela humanidade, sendo utilizado há milhares de anos na culinária asiática e do Oriente Médio. A mistura das variedades branca e preta é bastante popular por unir diferentes nuances de sabor e criar uma apresentação mais atraente nos pratos.
Na culinária japonesa, coreana e chinesa, o gergelim está presente em diversas receitas tradicionais, sendo frequentemente usado como finalização para realçar o aroma e a aparência dos alimentos.
Conteúdo: Gergelim branco e gergelim preto
Peso líquido: 100g
Origem:
Conservação: Manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar a embalagem bem fechada para preservar a crocância e o sabor das sementes.
